https://instagram.com/p/B_nWJtljSd4
В двух словах: все продукты с верхней картинки мелко нарезать, смешать и тушить 20 минут.
Быстрый рецепт ленивых голубцов, то есть тушёной с фаршем капусты:
1. на сковородке обжарить фарш;
2. порезать соломкой лук, капусту, сельдерей, натереть морковь;
3. перемешать их с фаршем, закрыть крышкой и уменьшить огонь;
4. смешать для соуса сливки (или сметану) с солью, перцем, травами и томатной пастой;
5. добавить соус к фаршу с овощами и тушить 20 минут.
Про этот рецепт рассказывала в своём журнале раньше, но теперь упростила его до предела.
Только что прочитала, что новозеландцы, как только им ослабили карантин, стали очереди в Макдональдс занимать с 4 часов утра. Зачем?!
Неужели фастфудная булка с котлетой кажется им вкуснее вот таких, например, ленивых голубцов, которые сможет приготовить любой ребёнок, как только его рост позволит дотянуться до плиты?
Journal information